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2 toneladas de alimentos impróprios em casa de idosos em Itu

A Vigilância Sanitária de Itu divulgou hoje que aprendeu quase 2 toneladas de alimentos impróprios para o consumo, em uma casa de repouso para idosos.

A informação é que 11 idosos teriam ficado com diarreia depois de consumir alimentos no local.

O motivo da visita da Vigilância Sanitária foi uma denúncia anônima. Diante dessas denúncias, a Visa de Itu fez a inspeção no local, recolheu e descartou os alimentos impróprios.

Foram encontradas 1 tonelada e 796 mil quilos de alimentos impróprios para consumo. Em seguida, a Visa de Itu elaborou relatório para o Grupo de Vigilância Sanitária de Sorocaba, que está avaliando as medidas punitivas.

Também foram realizadas orientações às nutricionistas da instituição. Diante do ocorrido, foram lavrados auto de infração e auto de imposição de penalidade, sendo realizada a identificação, apreensão e inutilização dos produtos.

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