Hora H – O Melhor do Food Service – Borogodó

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TV Sorocaba

28 de agosto de 2024

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O Chef Eric demonstra o preparo do chiclete de camarão, enquanto Felipe, o proprietário, compartilha a história do restaurante e sua paixão pela cozinha brasileira.

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Neste episódio, visitamos o Borogodó Bar. A apresentadora Mari Antunes explora pratos como chiclete de camarão, croquete de mortadela e fettuccine artesanal, todos preparados com ingredientes frescos e técnicas tradicionais. O Chef Eric demonstra o preparo do chiclete de camarão, enquanto Felipe, o proprietário, compartilha a história do restaurante e sua paixão pela cozinha brasileira.

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